pimientos rellenos de pavo
Servicios:
1 Proteínas
2 verduras
1 almidón
1 Complemento alimenticio
Bueno para todos los planes de comidas Freedom y FastTrack
Composición:
1 porción de pavo molido magro (o carne de res magra o venado)
¼ taza de arroz integral o quinua, cocido
1 Suplemento dietético de sopa cremosa de tomate MWLC
1 diente de ajo, picado
1 cucharada de mezcla de especias italianas (orégano, albahaca, romero, tomillo)
1 pimiento morrón mediano, sin semillas ni tapas
Preparación.
Precaliente el horno a 375F. Prepare la crema de sopa de tomate MWLC según las instrucciones del paquete.
Cocine el pavo en una sartén a fuego medio-alto hasta que se dore. Agregue arroz integral (o quinua) y crema de tomate y hierbas y caliente hasta que espese un poco.
Cortar el pimiento por la mitad y ponerlo en un plato cuadrado. Agregue la mezcla de pavo uniformemente a cada mitad de pimiento. Cubrir con papel aluminio y hornear durante 25 minutos.