Cuadrados de tarta de manzana caseros | Nutrición viva de élite:

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Deliciosos cuadrados de tarta de manzana caseros, ahora complacerán a todos y serán simplemente irresistibles con una buena taza de té irlandés.

Ingredientes

  • ¼ de taza (30 g) de nueces picadas
  • canela molida
  • 1 ½ cucharada especia chai, comprada en la tienda o hecha en casa (vea la nota a continuación)
  • Ingredientes secos:
  • 1 ½ tazas (190 g) de harina de trigo integral blanca
  • ½ taza (100 g) de azúcar de coco
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de refresco
  • 1 ½ cucharaditas de especias chai
  • ⅛ cucharadita de sal
  • Ingredientes húmedos:
  • 2 manzanas pequeñas, ralladas, sin humedad
  • 1 taza (250 g) de puré de manzana sin azúcar
  • 2 huevos grandes
  • 4 cucharadas yogur griego
  • 1 cucharada. extracto de vainilla
  • ½ taza (120 ml) de leche de almendras sin azúcar
  • ½ taza (120 ml) de jarabe de arce
  • 2 cucharadas. aceite de coco derretido
  • Crema:
  • ½ taza (115 g) de queso crema sin grasa, a temperatura ambiente
  • ½ taza (120 g) de yogur griego sin grasa, a temperatura ambiente
  • 2 cucharadas. jugo de arce

Instrucciones:

  1. Precaliente el horno a 350°F (180°C). Cubra un molde para pasteles de 8 × 12 pulgadas con papel pergamino.
  2. Coloque todos los ingredientes secos en un tazón grande y mezcle bien. Poner a un lado.
  3. En un recipiente aparte, agregue los ingredientes húmedos, excepto el aceite de coco. Mezcle hasta que esté bien combinado. Ahora incorpora los ingredientes secos a la mezcla húmeda.
  4. Finalmente, agregue el aceite de coco derretido a la masa del pastel y revuelva para combinar. Verter la masa en el molde previamente preparado y hornear en el horno durante 35 minutos.
  5. Mientras tanto, coloca los ingredientes del helado en un bol y bate con una batidora de mano.
  6. Cuando el bizcocho esté cocido y al pinchar con un palillo salga limpio, sacar el bizcocho del horno y colocarlo sobre una rejilla para que se enfríe por completo. Cuando se enfríe, coloque el glaseado encima. Decorar con canela molida y nueces.

notas

DF – Lácteos GRATIS
MP – CORDÓN PREPARADO (PARA EL CONGELADOR)
V – PLANTACIÓN
N – Contiene nueces

Nota:
Mezcla casera de especias Chai.
6 cucharadas jengibre (molido), 2 cdas. nuez moscada (molida), 2 cucharadas. pimienta aromática (molida), 2 cdas. cardamomo (molido), 4 cdas. canela (molida), 2 cdas. clavo (molido)



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